I had seen them before, but not tried them yet. Here are the red Morodo bananas. Those on the picture come from the Philippines.
Je les avais deja vues mais pas encore essayees. Voici les bananes rouges Morodo. Celles-ci sur la photo viennent des Philippines.
I peeled one, hoping it would be pink inside, but it is white and hard.
J'en ai epluche une en esperant qu'elle serait rose a l'interieur, pas du tout, elle est blanche et dure.
J'ai goute un morceau... Horrible! Dure, sans gout, pateuse, alors j'ai regarde sur internet, (un peu tard il est vrai) elles ne sont pas mures si elles sont dures, et alors elles ne sont pas bonnes a manger. J'aurais du attendre Mardee (ma helpeuse Philippine) qui doit savoir comment les consommer.
I tasted a piece.... Horrible! Hard, tastless, pasty, then I looked on internet, (I should have done that before testing) they are not ripe if they are hard, and in such a case, they are not edible. I should have waited for Mardee (my Philippino helper) who surely knows how to eat them.
Il semble qu'il faille attendre qu'elles deviennent plus molles pour pouvoir les consommer crues, mais elles semblent encore meilleures cuites. Bon on verra ca dans quelques jours. Je vous dirai la suite.... Frustrant, elles avaient l'air si bonnes!
It seems that you have to wait for them to become softer and only then, you can eat them raw, but apparently they are better cooked. Well, we'll have to try again in a few days time. I'll keep you posted...Frustrating, they looked so delicious!
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