Last week's unknown vegs were unsavory and insipid... very boring... Let's hope this week's vegs will be more interesting. One of them has a funny look, the other seems more classical.
Les legumes inconnus de la semaine derniere etaient insipides et sans le moindre humour... tres ennuyeux. Esperons que les legumes de cette semaine seront plus interessants. L'un d'entre eux a un look rigolo, l'autre parait plus classique.
Commencons par le plus classique, il est de couleur orange, il est originaire de Coree. Son nom chinois est Wong(?) Qua d'apres la caissiere du supermarche Japonais ou je l'ai achete. Il a une odeur sucree et semblerait etre un fruit mais la caissiere etait assez vague a ce sujet, je presume qu'elle n'en savait rien. Voila la photo de l'interesse.
Let's start by the more classical, it's orange color, it comes from Corea . It's name in Chinese is Wong Qua, according to the cashier at the Japanese supermarket where I bought it . It has a sweet smell et seems to be a fruit, but the cashier woman was rather vague on the subject. I suspect she did not know.
Veg number 2, is strange looking, white with sort of bumps all over. In Chinese, it is called Fu Qua, it does not smell of anything, and according to the cashier woman, it comes from Taiwan and they take the juice there and drink it with honey. She was not sure if it was a veg or a fruit. So I thanked her, payed and went with the 2 cousins, both being called something Qua..
Le legume numero 2 est bizarre d'apparence, blanc, avec des sortes de bosses partout. En Chinois, on l'appelle Fu Qua, il n'a pas d'odeur particuliere, et d'apres la caissiere, il vient de Taiwan ou l'on prend son jus et on le boit avec du miel. Elle n'etait pas sure que ce soit un legume ou un fruit. Alors je la remerciai, payai et partis avec les 2 cousins, puisqu'ils s'appellent tous deux quelquechose Qua.
I'll let you know how they are inside and how they taste.
Je vous dirai comment ils sont a l'interieur et quel gout ils ont.
8/06/2013 Green Fu Qua / Fu Qua vert
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Vendredi 3/05
Heureusement Mardee (notre helpeuse Philippine) savait comment cuisiner les deux nouvelles acquisitions. Le fruit orange (Wong Qua) est une sorte de melon, assez croquant, vaguement sucre, sans beaucoup de gout, mais surement agreable dans une salade de fruits. Le voici une fois ouvert.
Un melon, vous dis-je, un melon!/ Just a melon!
mais/ But...
Luckily, Mardee, our (Philippino helper) knows how to cook my 2 new acquisitions. The orange fruit (Wong Qua) is a kind of melon, very crunchy, slightly sweet, not much taste, but O.K. in a fruit salad. See above what it looks like once opened.
Le deuxieme legume (Fu Qua) ressemble a cela une fois ouvert :
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