This week unknown veg is a white squash (Upo in tagalog- Philippino language), Niu Pu in Chinese.
There are several shapes of these squash ; long, pear like or 2 pears one on top of the other like. All seem to be pale yellowish green. Here is Niu Pu :
L'inconnu de la semaine est une sorte de courge (upo en Tagalog - langue des Philippines) Niu Pu en Chinois. Ces courges peuvent etre de plusieurs formes differentes, longues, en forme de poire, ou de double poires l'une sur l'autre.
Pour vous donner une idee de leur taille les voici a cote d'un stylo.
To give an idea of their size here is a photo next to a pen.
Once opened they are like that (they are easy to cut, like a courgette) :
Une fois ouvertes, voici a quoi elles ressemblent (elles sont faciles a couper, comme des courgettes) :
Je suppose qu'elles ont un gout de courgette et vous dirai cela demain apres essai/ I suppose they taste like courgettes and will let you know tomorrow.
I love their look! J'adore leur forme!
22/05/2013 :
The squashes were very good, tasting like courgettes, but reduced about half their original volume once cooked.
Les courges etaient tres bonnes, avec un gout de courgettes, mais elles reduisirent environ de moitie une fois cuites.
Pour être rapide , vous l'êtes ! Je comprends , vos impressions étaient si bonnes que vous vouliez les partager avec nous tous qui vous lisons et qui voyageons grâce à vous ! et , pour une fois , vous êtes prise en photo , bravo !
RépondreSupprimerNina